De Tuin

In de Tuin naast Café Clementine hebben Marly Bonten en haar crew in de winter van 2023 maar liefst 130 eetbare plantensoorten aangeplant. Het voedsel dat hieruit voortkomt, gaat via de keuken van Clementine door naar jouw bord. Zo plukken we letterlijk de vruchten van ons werk.

Want een groene natuurlijke wijk vinden wij belangrijk en daarom zijn we nu al begonnen met deze permacultuurtuin. Zo vergroten we ook de biodiversiteit en betrekken op deze manier mens en dier. We hebben zelfs al hazen, fazanten en zelfs een torenvalk gespot sinds Marly en haar crew hier begonnen zijn!